大暑时节话养生

大暑暴虐如恶酒。大暑是一年中最热的节气,湿热交蒸,宜用宁静之心,统领衣食住行。
五运六气
三运:主运为土运(湿),主运为土运(湿)——芒种后第十日起(2022年6月15日-2022年8月30日),具体时辰是酉初二刻起。
四气:大暑到秋分,天气为湿,属太阴湿土为主气。壬寅岁四之气。自大暑日卯正。至秋分日丑正。凡六十日有奇。主位太宫土。客气阳明金。中见木运。风燥之气。下应在泉厥阴之令。而为天地交司。秋气早行。凉乃至。炎暑间化。白露降。民气和平。其病满身重。宜治阳明之客。以酸补之。以辛泻之。以苦泄之。岁谷宜苍。间谷宜黍。则燥不为邪。
大暑之后己土当权,卯未相合,天气炎热,且湿气过重,应注意防暑,修养身心,与时偕行。
静心隐伏
大暑时节要顺应天时,做到一个“伏”字。“伏”就是隐伏,就是说在太阳大的时候将自己隐伏起来,不能逆天而行,否则会被夏天的暑气所伤。大暑高温酷热“情绪中暑”易发。“情绪中暑”会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至会引发猝死。因此大暑时节宜调息静心,安闲自乐,保持愉快的情绪,忌大喜大悲。暑气最易损伤人和津气。大暑时节天温度较高,人们毛孔舒张,人体津液很容易通过毛孔以汗的形式外泄。津液外泄的同时,气也会随着汗液流失,会出现耗气的症状,被称为“阳暑”,应及时清热、补气。
化解冬病
大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,有“冬病夏治”的说法。大暑伏天人体阳气最旺盛之际,人体腠理疏松、经络气血流通,有利于药物的渗透和吸收,抓住时机开展穴位敷贴治疗冬季易发的慢性疾病,能调节脏腑机能,提高机体免疫力,从而达到预防、治疗疾病的目的,且操作简便、经济安全、效果显著。暑天阳气旺盛,治病通过三伏天、刮痧、艾灸等方式,利用补充阳气来达到疗养效果,通常情况下,那些冬天容易患的疾病也就是阳虚症的疾病是可以冬病夏治的。
巧解阳暑
中暑可分为“阳暑”和“阴暑”两种。“阳暑” 主要是指在太阳底下直接暴晒造成的头晕倦怠、口渴身热等症状,也是引发大部分中暑现象的主要原因。
按揉风池穴和太阳穴祛除阳暑。风池穴,位于颈后枕骨下,大筋外侧凹陷处。双手拇指指尖放在同侧太阳穴上,其余四指附于头部,适当按揉,可通络止痛,清除烦热。
防治阳暑,可在背后膀胱经及肘窝、腘窝处刮痧,一般刮20分钟左右。刮痧后要饮热水一杯。由于刮痧使汗孔开泄,邪气外排,要消耗体内的津液,刮痧后饮水一杯,可以补充消耗的水分,还能加速代谢产物的排出。
慎防阴暑 
大暑湿热交蒸桑拿天。“阴暑”则主要是感受到风寒、空调过冷,潮湿闷热的湿气环境里,皮肤毛孔收缩、身体难以散热而引发的中暑。湿为长夏主气,湿气与夏天的热气相加,这种暑气就特别使人感到疲乏。夏打盹就是暑气伤人的第一步。如果再严重,就会苦夏,有些体质弱的人,年年逢暑必发。冒暑属于轻症,此时暑邪在体表,一般表现为风热感冒,人会头昏脑涨、发烧、微微出汗、咳嗽。
伤暑要重一些,而且潜伏时间会很长。一般表现为流感,人会发烧,浑身酸痛。
最严重的是中暑。人会出汗、急促喘气、心跳加快、头晕眼花。此时如果马上喝冰冻饮料,重的会引起心绞痛。夏行冬令,养生大忌。
不宜进补
大暑暑毒外蒸,饮食应增咸减甘,做菜时放些姜、葱、蒜、醋。尽量食用温、软的食物,避免过度食用生冷、甜腻的食物。暑热时节,易耗气伤阴,常常“无病三分虚”,应以益气养阴为主,不宜过多进补,尤其是性温、热、燥的补品,如人参、鹿茸、当归等。暑天酷热,人出汗多,脾胃活动较差,淮山补脾、多吃促进消化的食物。
解热食谱
酸梅汤。【原料】乌梅20粒、甘草片7~8片、山楂干20片、罗汉果半个、陈皮少量。【制作】将买来的食材漂洗除尘;倒入足量凉水浸泡20分钟;大火煮开;转小火煮10分钟,根据个人口味放入冰糖;关火加盖焖半小时;滤渣取汤汁;加入冰块或冰镇后即可饮用。
清拌茄子。【原料】嫩茄子500克、香菜15克、米醋、白糖、香油、酱油、花椒、盐、蒜各适量。【制作】
茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;香菜择洗干净,切段,蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;将香菜撒在茄片上即成。
民间习俗
1、送大暑船。送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演。
2、晒伏姜。伏姜源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
3、烧伏香。烧伏香是说大暑这天要去庙里祈祷风调雨顺,求雨消暑。
4、斗蟋蟀。大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
5、喝暑羊。山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
6、饮伏茶。大暑这天喝伏天茶。古时村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。每个凉亭里都有专人全天煮茶,保证供应。7、吃仙草。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。8、吃凤梨。大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

 

 

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